Dầu ăn cao cấp tốt cho tim mạch
Dầu cám gạo là loại dầu ăn cao cấp được chiết xuất từ lớp vỏ ngoài của gạo lứt, được đánh giá cao nhờ tỷ lệ axit béo cân bằng, hàm lượng oryzanol cao và điểm bốc khói cao. Sản lượng hàng năm toàn cầu vượt quá 1,5 triệu tấn, trong đó châu Á là khu vực sản xuất chính.
Các dây chuyền sản xuất dầu cám gạo của Huatai cung cấp giải pháp EPC trọn gói bao quát mọi giai đoạn — từ ổn định cám gạo (khâu then chốt để chống ôi dầu), trích xuất bằng dung môi, đến khử sáp và tinh chế. Do cám gạo chứa 2-4% sáp, việc khử sáp là bắt buộc để thu được dầu trong suốt, đạt tiêu chuẩn thương mại.
Chúng tôi cung cấp công suất linh hoạt từ 10 TPD đến 500 TPD. Mỗi dây chuyền đều được thiết kế riêng dựa trên nguồn cám gạo của bạn (cám gạo đồ hay cám tươi), độ tươi và mục tiêu giữ lại hàm lượng oryzanol. Việc ổn định cám trong vòng vài giờ sau khi xát là yếu tố quyết định chất lượng.
.jpg)
Các bước Sản xuất Dầu Cám Gạo
Quy trình tích hợp hoàn chỉnh từ dầu cám thô đến dầu tinh chế:
1. Ổn định Cám
Cám gạo tươi được gia nhiệt đến 110-130°C trong 3-5 phút trong thiết bị ổn định liên tục để vô hiệu hóa enzyme lipase. Nếu không ổn định, axit béo tự do (FFA) sẽ tăng nhanh, khiến việc tinh chế trở nên không thể và làm giảm hiệu suất thu dầu.
2. Điều hòa
Cám đã ổn định được điều chỉnh độ ẩm và nhiệt độ tối ưu cho quá trình cán mảnh, đảm bảo kích thước hạt đồng đều cho quá trình trích xuất.
3. Cán mảnh
Cám đã điều hòa được cán mỏng bằng máy cán trục nhẵn để phá vỡ các tế bào chứa dầu và tạo ra các mảnh mỏng cho dung môi thấm hiệu quả.
4. Trích xuất bằng Dung môi
Cám dạng mảnh được trích xuất bằng hexane trong thiết bị trích xuất dạng xích hoặc dạng vòng liên tục theo phương pháp thẩm thấu ngược chiều, đạt lượng dầu dư dưới 1,0% trong cám đã tách dầu.
5. Bay hơi Hỗn hợp Dầu - Dung môi
Hỗn hợp (miscella) được bay hơi qua hai giai đoạn và thu hồi dung môi dưới áp suất âm để thu được dầu cám gạo thô.
6. Khử keo
Dầu cám thô được khử keo bằng axit phosphoric và nước để loại bỏ phospholipid và tạp chất keo, tạo ra dầu đã khử keo sẵn sàng cho quá trình khử sáp.
7. Khử sáp
Dầu đã khử keo được làm lạnh xuống 5-10°C để kết tinh sáp (chiếm 2-4% dầu), sáp sau đó được loại bỏ bằng lọc lạnh hoặc tách tâm ly. Dầu sau khử sáp đạt tiêu chuẩn về độ trong.
8. Tinh chế
Dầu đã khử sáp được tinh chế thông qua trung hòa (đối với dầu cám có FFA cao, ưu tiên tinh chế vật lý), tẩy màu và khử mùi để tạo ra dầu cám gạo tinh chế hoàn toàn.
9. Khử mùi
Chưng cất hơi nước trong chân không ở nhiệt độ cao giúp loại bỏ các hợp chất gây mùi bay hơi và axit béo tự do, tạo ra dầu cám gạo tinh chế thanh nhẹ, ổn định và giữ lại oryzanol có lợi.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Hệ thống Thiết bị Chính
Mỗi hệ thống đều được thiết kế và chế tạo nội bộ theo tiêu chuẩn quản lý chất lượng ISO 9001.
Hệ thống Ổn định Cám
Thiết bị ổn định đùn liên tục hoặc gia nhiệt bằng hơi nước cho cám gạo, đạt 110-130°C trong 3-5 phút để vô hiệu hóa lipase. Rất quan trọng để bảo vệ chất lượng dầu và hàm lượng oryzanol.
Trích xuất bằng Dung môi
Thiết bị trích xuất kiểu xích hoặc kiểu vòng với sự thẩm thấu ngược chiều của hexane, hệ thống DTDC và bay hơi hỗn hợp dầu-dung môi được thiết kế cho các mảnh cám mịn.
Khử Keo & Khử Sáp
Bể khử keo bằng axit kết hợp với các bể kết tinh có kiểm soát làm lạnh xuống 5-10°C, và máy lọc lạnh hoặc máy tách tâm ly để loại bỏ sáp.
.jpg)
.jpg)
Tinh chế Vật lý
Tinh chế vật lý được ưu tiên cho dầu cám gạo có chỉ số FFA cao, sử dụng quá trình khử mùi ở nhiệt độ cao để chưng cất axit béo tự do mà vẫn giữ được hàm lượng oryzanol.
Tháp Khử Mùi
Tháp khử mùi liên tục với đệm cấu trúc hoạt động ở 240-260°C trong điều kiện chân không cao, loại bỏ mùi và FFA đồng thời giữ lại các hợp chất sinh học có lợi.
Điểm nổi bật về Kỹ thuật
Những cải tiến kỹ thuật mang lại hiệu suất vượt trội và chi phí vận hành thấp hơn.
Ổn định Cám Then chốt
Hệ thống ổn định của chúng tôi vô hiệu hóa enzyme lipase chỉ trong vài phút sau khi xát cám, giữ cho FFA dưới 5% và cho phép sản xuất dầu cám gạo chất lượng cao giữ trọn vẹn oryzanol.
Công nghệ Khử Sáp Tiên tiến
Kết tinh lập trình được kết hợp với lọc lạnh loại bỏ hơn 95% sáp đồng thời giảm thiểu hao hụt dầu, tạo ra dầu cám gạo trong suốt như pha lê đạt tiêu chuẩn bán lẻ cao cấp.
Tinh chế Bảo tồn Oryzanol
Quy trình tinh chế vật lý của chúng tôi bảo tồn 70-80% hàm lượng oryzanol tự nhiên, hỗ trợ định vị sản phẩm tốt cho tim mạch và bán với giá cao hơn trên thị trường bán lẻ.
Nhà sản xuất Máy móc Lương thực & Dầu hàng đầu Trung Quốc
Tập đoàn Thiết bị Thông minh Henan Huatai được thành lập vào năm 1988 và đã phát triển thành một trong những doanh nghiệp sản xuất máy móc lương thực và dầu lớn của Trung Quốc. Chúng tôi tích hợp nghiên cứu & phát triển (R&D), thiết kế kỹ thuật, chế tạo thiết bị, lắp đặt và vận hành chạy thử tại công trình dưới một mái nhà.
Khu phức hợp sản xuất rộng 100.000 m² của chúng tôi tại huyện Hoa, tỉnh Hà Nam sở hữu các dây chuyền sản xuất hiện đại với trung tâm gia công CNC, hệ thống hàn tự động và phòng thí nghiệm kiểm định chất lượng toàn diện. Là nhà sản xuất đạt chứng nhận ISO 9001, mỗi thiết bị đều trải qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt và nghiệm thu tại xưởng trước khi giao hàng.
Chúng tôi chuyên về các dự án trọn gói EPC hoàn chỉnh bao phủ toàn bộ quy trình xử lý dầu ăn — từ tiền xử lý hạt có dầu và trích xuất bằng dung môi cho đến tinh chế, phân đoạn và tận dụng phụ phẩm.
38+
Năm Kinh nghiệm
100,000 m²
Nhà máy Hiện đại
70+
Quốc gia Đã phục vụ
22
Văn phòng Toàn cầu
Nhận Giải pháp Nhà máy Dầu Cám Gạo theo Yêu cầu
Hãy cho chúng tôi biết nguồn cám gạo của bạn (cám đồ hay cám tươi) và công suất mục tiêu. Các kỹ sư của chúng tôi sẽ chuẩn bị đề xuất riêng cho bạn trong vòng 48 giờ.